前言：食品制造设备与食品安全

今年刚过去不久的315晚会，又披露了一项食品安全问题，即“泰国香米”被曝由香精勾兑而来，香气全靠科技与狠活。

每年的315晚会，或多或少都会曝光一些食品安全问题，诸如22年被曝的老坛酸菜，是收购的“土坑酸菜”，工人们不仅光着脚踩酸菜，甚至将烟头扔到酸菜上。

食品安全问题是近几年我国迫切需要解决的问题。要想保障食品安全，首先得从源头去追溯。

生产环境、生产设备和技术的提升，是保障食品安全的根基。 

食品制造设备的安全卫生与否对消费者的健康有很大的影响，这对食品机械制造企业，提出了更高的要求。既要实用、便利，还要满足高洁净的要求。

所以这些问题应该怎么解决？下面华俄君就给大家介绍一下激光切割机是如何改善食品制造设备中的难题的。

激光切割在食品制造设备的应用

食品制造设备（也称食品机械），是指将食品原料加工成食品（或半成品）过程中使用的机械设备。主要分为包装设备和食品加工机械。

对于不同种类的食品，所需的食品设备性能有很大差异。如果按照传统的加工方法进行定制，则需要开模、冲孔、剪板多个环节，工作效率低、模具消耗大、成本高，严重阻碍了食品机械行业的创新发展。

另外，要想保证食品生产具备高洁净要求，就必须要实现机械化、自动化、专业化和规模化，要从传统的手工劳动和作坊式操作中解脱出来，提高卫生性、安全性和生产效率。

食品机械设备的制造离不开板材及管材加工，而目前板管加工最高效、最主流的设备就是激光切割机，并有效促进了食品机械行业的发展。

客户应用案例

上海聚唯机械设备有限公司

上海聚唯机械设备有限公司成立于2009年，是专业从事自动化输送、包装设备的设计、制造、安装的高新技术企业，包括称重、包装、贴标、装箱、码垛等自动化设备，以及相关非标输送设备。

该公司从2015年开始，先后在华俄激光购买了两台激光切板机，一台激光切管机。

客户现场设备图

该公司负责人称，自从购买了华俄的激光切割机后，不仅大大提升了设备加工效率，也提升了加工质量，目前3台设备都运行良好，使用过程也很满意。

长庆隆豆制品机械设备有限公司

吉林省长庆隆豆制品机械设备有限公司成立于2015年，是集研发、生产、销售为一体的专业食品机械制造实体。

该公司于2020年在华俄购买了一台管板一体切割机，一机两用，既方便，又节省了成本。

客户现场设备图

该公司的负责人称，在使用的3年间，不仅效率得到了大大提升，且因为操作便捷，使用体验感很好，故障率低，省时又放心。

该公司切割工件及成品

激光切割在食品制造设备的优势

优势.1 洁净卫生

激光切割机是一种非接触式加工，因而洁净卫生，适合于食品机械生产，是保障食品安全的基础。

优势.2 加工质量高

激光切割的割缝一般在0.10~0.20mm，精度较高，且激光切割面无毛刺，可切割各种厚板，截面非常光滑，无需二次加工。

优势.3 加工成本低

食品机械所需的大件产品的模具制造费用很高，激光切割不需要任何模具，且可完全避免材料冲剪时形成的塌边，大幅度地降低生产成本，提高食品机械的档次。

优势.4 加工效率高

激光切割易于操作，切割速度快，只要产品图纸形成，就可立刻进行激光加工，能在短时间内得到新产品的实物，有效提高食品机械的生产效率。

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